Спагетти с беконом и панировочными сухарями

Спагетти с беконом и панировочными сухарями

Ингредиенты:

3 ½ ст. ложки несоленого масла

1 ст. ложка оливкового масла (первый холодный отжим)

1 средняя луковица (нарезанная)

60 г бекона (или острой копченой ветчины, нарезанной кубиками)

1 ст. ложка свежего нарезанного майорана

6 ст. ложек панировочных сухарей

250 г спагетти

соль по вкусу

черный свежемолотый перец по вкусу

Инструкции:

В большой неглубокой сковороде растопите половину сливочного масла и смешайте с оливковым маслом. Добавьте лук и томите до тех пор, пока лук не станет прозрачным, приблизительно в течение 7 минут. Добавьте бекон и майоран, тушите еще в течение 3 минут. Готовую луковую массу переложите в отдельную чашку. В той же сковородке на оставшемся масле слегка обжарьте панировочные сухари и добавьте туда же луковую массу, хорошенько перемешайте. Уберите с огня и дайте остыть.

Рубрика: Спагетти 
Войдите или зарегистрируйтесь , чтобы получить возможность добавлять рецепт в избранное.
Распечатать
Рейтинг статьи
 (голосов: 74)
 

Социальные закладки

Добавить комментарий


Все комментарии

От доот | Wed, 16/05/12 - 20:05

 приготовил, ща попробую

От георгий шмыгглс | Wed, 21/09/11 - 16:23

 ммммм вкусе очень вкусе