Коктейль San-Remo
Коктейль «Сан-Ремо»
Ингредиенты:
сухой белый вермут 1/2, например Мартини Экстра Драй
ананасовый сок 1/2, лучше с мякотью
1/4 яичного белка
Инструкции:
В шейкер сначала влейте яичный белок с соком. Взбейте в течение 30 секунд. Затем влейте вермут и еще раз взбейте 1 раз в течение 1 минуты. Сок и вермут должны быть холодными, так как лед в шейкер не добавляется.
Края охлажденной рюмки смажьте ананасовым соком или соком лайма и опустите в сахарную пудру.
Подается коктейль в рюмке сауэр (широкая рюмка для шампанского) с долькой ананаса в виде украшения.
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправлять комментарии
Распечатай
Расскажи друзьям
