Лепешка из каштановой муки (кастаначчо)

Warning: getimagesize(/share/home2/satellite2/lacucinaitaliana.ru/none): failed to open stream: No such file or directory in /share/home2/satellite2/lacucinaitaliana.ru/application/views/frontend/recipe/view.phtml on line 92 Лепешка из каштановой муки (кастаначчо)

Лепешка из каштановой муки (кастаначчо).

Ингредиенты:

300 г каштановой муки

50 г изюма

50 г кедровых орехов

веточка розмарина

250 мл молока

щепотка соли

2 ст.л. оливкового масла

Инструкции:

Смажьте небольшим количеством оливкового масла форму диаметром 28 см. Духовку нагрейте до 180 °С.

 

Изюм замочите в теплой воде. Оборвите листья с ветки розмарина.

 

В просеянную с солью муку влейте небольшими порциями молоко и 1/4 литра воды, постоянно перемешивая, чтобы не было комков.

 

Выложите тесто в форму слоем в 2 см, посыпьте отжатым изюмом, кедровыми орехами, листьями розмарина и смажьте оливковым маслом. Выпекайте в разогретой духовке примерно 30 минут.

 

Готовую лепешку выложите из формы на блюдо. Кастаначчо подают к столу как теплой, так и холодной.

Рубрика: Торты 
Войдите или зарегистрируйтесь , чтобы получить возможность добавлять рецепт в избранное.
Распечатать
Рейтинг статьи
 (голосов: 2)
 

Социальные закладки

Добавить комментарий


Все комментарии