Крокеты из ветчины

Warning: getimagesize(/share/home2/satellite2/lacucinaitaliana.ru/none): failed to open stream: No such file or directory in /share/home2/satellite2/lacucinaitaliana.ru/application/views/frontend/recipe/view.phtml on line 92 Крокеты из ветчины
Крокеты из ветчины
Ингредиенты:

200 г вареной ветчины

100 г свежего сыра рикота

петрушка

кунжут

Инструкции:

Порежьте ветчину на кусочки, измельчите рикотту, промойте и высушите пучок петрушки. Выложите все в измельчитель, мешайте до получения густой смеси, затем сформируйте шарики размером с вишню.

 

Рассыпьте на тарелке слой кунжутных семян и обкатайте шарики, чтобы они были полностью покрыты. Аккуратно разложите их на тарелку и украсьте листьями свежей петрушки.

 

Подавайте с мягким и ароматным белым вином, например, охлажденным Шардонне.

Рубрика: Закуски 
Войдите или зарегистрируйтесь , чтобы получить возможность добавлять рецепт в избранное.
Распечатать
Рейтинг статьи
 (голосов: 23)
 

Социальные закладки

Добавить комментарий


Все комментарии

От | Wed, 11/11/09 - 12:23

Мне и моим детям понравился рецепт. Очень вкусно! Советую попробовать. :)))