Храним хлеб правильно!

Говорят, что без хлеба нет и обеда. И действительно, сложно представить себе тарелочку борща без аппетитной горбушки свежего ржаного хлеба! А еще и всевозможные булочки, ватрушки, багеты… Все эти мучные изделия необходимо правильно хранить, чтобы они дольше сохраняли свою свежесть и полезные качества.

 

Без сомнения, самый лучший из вариантов — хлебница. Конечно, некоторые хозяйки кладут хлеб в холодильник, а потом разогревают, но так хлеб теряет свой неповторимый вкус и аромат. Можно положить буханку в полиэтиленовый пакет, но, согласитесь, это не очень красиво. Поэтому хлебница — максимально удобно и практично.


Хлебница — это так по-домашнему
Современная хлебница способна придать определенный шарм и задать модный тон на Вашей кухне, если это модель от компании Calve. Хлебницы отличаются изяществом линий, а специальный микроклимат сохраняет хлеб и булочки свежими, как можно дольше.

 Хлебницы Calve выполнены из нержавеющей стали с глянцевым или полированным покрытием. Дно и бока модели могут быть изготовлены из дерева, стекла или пластика. Но все модели объединяет высокое качество исполнения. Так, плотно закрывающаяся крышка защитит хлеб от влаги, попадания прямых солнечных лучей, насекомых, наносящих ему вред. А уход за хлебницей сводится почти к нулю.


Советы по хранению и употреблению хлеба
— вчерашний хлеб полезнее только что испеченного;
— ржаной и пшеничный хлеб лучше хранить отдельно;
— если Вы купили горячий хлеб, дайте ему остыть, и только потом уберите в хлебницу;
— чтобы хлеб больше не черствел, положите в хлебницу кусочек очищенного картофеля, свежего яблока или щепотку соли;
— хлеб плохо хранится при повышенной влажности в помещении. Чтобы понизить влажность в самой хлебнице, поместите в нее кусочек сахара или корочку лимона. Последняя еще и впитает возможные неприятные запахи;
— устанавливайте хлебницу вдали от нагревательных элементов и батарей;
— не забывайте вовремя удалять крошки из хлебницы.

Видов хлеба и рецептов его приготовления множества, а лучший способ хранения один — хлебница Calve.


 

Социальные закладки

Добавить комментарий


Все комментарии