Глинтвейн - Vin br?l?

Warning: getimagesize(/share/home2/satellite2/lacucinaitaliana.ru/none): failed to open stream: No such file or directory in /share/home2/satellite2/lacucinaitaliana.ru/application/views/frontend/recipe/view.phtml on line 92 Глинтвейн - Vin br?l?
Всемирно известный напиток, который прекрасно согревает душу и тело, а также обладает целебными свойствами.
Ингредиенты:

1 апельсин

1 (750 мл) бутылка красного сухого вина

2 ст.л. сахара

4 веточки сушеной гвоздики

2 ягоды можжевельника

1 палочка корицы

1 лавровый лист

1 веточка сушеного аниса

Инструкции:

При помощи специального фруктового ножа снимите цедру с 1 апельсина, стараясь как можно меньше затрагивать белую сердцевину. Цедру нарежьте тонкими полосками.

 

В большой кастрюле, объедините вместе апельсиновую цедру, вино, сахар, гвоздику, ягоды можжевельника, палочку корицы, лавровый лист и веточку аниса. Поставьте кастрюлю на огонь, доведите до кипения на медленном огне (следите за тем, чтобы глинтвейн не бурлил) и варите его на медленном огне, часто помешивая, около 8 минут.

 

Затем снимите кастрюлю с огня, процедите глинтвейн через мелкое сито.

 

Перед подачей на стол разлейте процеженный глинтвейн в красивые высокие бокалы и украсьте полосками цедры апельсина. Сразу же подавайте горячим.

Рубрика: Алкогольные коктейли 
Войдите или зарегистрируйтесь , чтобы получить возможность добавлять рецепт в избранное.
Распечатать
Рейтинг статьи
 (голосов: 6)
 

Социальные закладки

Добавить комментарий


Все комментарии