Фенхель

Как правило, зелень продается вместе с луковицей и имеет более слабый вкус

Сочетается со шнитт-луком, петрушкой, тимьяном.

Лучше всего смотрится в рыбных блюдах, соусах, майонезе, салатах и как украшение блюда. Используется в огромном количестве блюд итальянской кухни:


 

Социальные закладки

Добавить комментарий


Все комментарии